التصنيف: مطبخ طله

طريقه-عمل-الرز-البسمتي

طريقه عمل الرز البسمتي

يعتبر الأرز البسمتي من أشهى أنواع الأرز وأكثرها استخدامًا في العديد من المطابخ حول العالم، خاصةً في منطقة الشرق الأوسط، يتميز بحبوبه الطويلة والرائعة ورائحته…

أسهل-طريقة-لعمل-عجينة القطايف-

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف

تعتبر القطايف من الحلويات الرمضانية الشرقية الأصيلة التي لا يخلو منها أي بيت في هذا الشهر الفضيل، وبينما يفضل البعض شراءها جاهزة، فإن تحضير عجينة…

طريقة-عمل-شربات-القطايف

طريقة عمل شربات القطايف

لا تكتمل متعة تناول القطايف الذهبية المقرمشة إلا بغمسها في الشربات العطري ذي القوام المثالي، فهذا السائل الحلو، بنكهة ماء الورد أو ماء الزهر ولمسة…

حلويات-ساخنة-في-الشتاء

كيفية تحضير حلويات ساخنة في الشتاء

مع قدوم فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن طرق لتدفئة أجسادهم ونفوسهم، وما أجمل من أن نستمتع بحلويات ساخنة في الشتاء ولذيذة في…

فوائد السلمون

يحتوي سمك السلمون على كنوز غذائية لا مثيل لها، فهو غني بالأحماض الدهنية أوميجا 3، والبروتينات عالية الجودة، ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، هذه العناصر…